Después del 19 de septiembre el negocio no ha sido el mismo para los empresarios y emprendedores que operan en la colonia Roma y la Condesa, especialmente para el sector gastronómico. Las ventas han bajado, la gente no se acerca a la zona y los comercios temen que llegue la crisis post desastre.
Los restaurantes que colaboraron ofreciendo todos sus recursos, tanto humanos como materiales, y que han preparado miles de porciones para alimentar a rescatistas, voluntarios y damnificados, ahora comienzan a sentir los estragos de la tragedia, pues las cuentas no salen.
Reactivar la economía de la zona es la prioridad. Por eso, la próxima vez que vayas a un restaurante, te invitamos a apoyar a los que estuvieron -y están ahí-, incansables, constantes e incondicionales.
A continuación, te compartimos la lista de 100 restaurantes que han apoyado a brigadistas, rescatistas, voluntarios, paramédicos y damnificados, su incondicional labor nos ha devuelto la fe en la humanidad.
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1. Mibong
2. Azul Condesa
3. Contramar
4. Broka Bistro
5. Breakfast
6. Rosetta
7. Hookah Lounge
8. Trattoria Giacovanni
9. Fonda Fina
10. Cedrón
11. Fonda Mayora
12. El Pescadito Condesa
13. Sep’s de Paris
14. Casa Virginia
15. Bottega Culinaria
16. Guzina Oaxaca
17. Villa María
18. Parián Condesa
19. La Trainera
20. TK Terraza Grill
21. Bistro 83
22. Eloise
23. Pasillo de Humo
24. Kitchen 6
25. Asian Bay
26. Merkava
27. Nudo Negro
28. Escarapela
29. Mataleón
30. Sesame
31. Paprika
32. Ummo
33. La Teatrería
34. Angelopolitano
35. Fonda Garufa
36. Camarón Panzón
37. Lorea
38. Aleli
39. Lucas Local
40. Ojo de Agua
41. Quintonil
42. Agua y Sal
43. Garum
44. Jaso
45. La Reina de la Brasa
46. Mar del Sur
47. San Pastel
48. Le Macaron
49. Biko
50. Casa Awolly
51. Ambrosía
52. Atalaya
53. Rustic Kitchen
54. Blend México
55. Cantina La Número 20
56. La Pizca
57. El Camarón Revolución
58. Sonora Grill
59. El Morral
60. Cantina el Caudillo
61. Pinche Gringo BBQ
62. Los Almendros
63. A de Acento
64. Sud 777
65. Ardente
66. Comedor Jacinta
67. Bowie
68. La Chilanguita
69. Condimento Banquetes
70. Blanco Colima
71. Parker & Lenox
72. Fork Off BBQ
73. Padella
74. Mercado Roma
75. Café de Raíz
76. Shaktea
77. Garum
78. Pizza Termini
79. Salón Tenampa
80. Candela Romero
81. El Califa
82. Roberta Trattoria
83. Yuban
84. Raíz
85. Qué Bo
86. Nicos
87. Lennon
88. La ruta de la milpa
89. Caldos Ánimo
90. Huerto Roma
91. Huaje Cooperativa Gastronómica
92. Plan V Café
93. La Graciela
94. Porco Rosso
95. Chilpa
96. Carlota
97. Parritaco & Steak
98. La Guapachosa
99. Comixcal
100. Alipús Endémico

Nota: No todos los restaurantes que comprende la lista se encuentran en la Roma-Condesa, sin embargo todos apoyaron durante la tragedia, por lo que merecen nuestro reconocimiento, admiración y respeto.
Foto: Contramar por Allegra Ben-Amotz