Agosto 12, 2017

Una noticia que está sacudiendo las redes en estos momentos involucra a los fabricantes de algunos de los dulces favoritos del mercado en México, pues se ha encontrado que algunos de sus productos son dañinos para la salud de nuestros pequeños.
Un estudio realizado por INSP indicó que dulces como Rockaleta, Ricaleta Chamoy, Tutsi Pop e Indy contienen niveles de plomo más altos de lo permitido por la OMS.
En Hello DF nos pusimos a investigar y resulta que no solamente los dulces mexicanos contienen plomo: algunos de los chocolates estadounidenses más populares en el mercado, también. As You Sow, una reconocida organización de vigilancia de la salud del consumidor ha publicado los resultados de su estudio más reciente en el que expone a algunas de las marcas más conocidas de chocolates como tóxicas por sus contenidos de plomo y/o cadmio.

Durante décadas se ha sabido que ningún nivel de plomo es seguro para los niños. La exposición al plomo ha sido un problema de salud pública, pues el plomo está relacionado con una variedad de trastornos neurológicos. Los fetos en desarrollo y los niños son especialmente vulnerables a la exposición al plomo, pues sus cerebros están en etapas críticas de crecimiento y desarrollo. El cadmio, que es otro de los elementos encontrados en algunos productos, puede dañar el riñón, el hígado y los huesos, además de perjudicar el desarrollo neuroconductual. Tanto el plomo, como el cadmio son consideradas toxinas reproductivas.
As You Sow evaluó los ingredientes de 70 distintos chocolates, haciendo una  comparación de los niveles de plomo y cadmio en cada uno de los productos, con los niveles que la ley permite en California, California’s Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986 (Proposition 65)., obteniendo resultados sorprendentes.
La organización reveló que 45 de los 70 productos de chocolate son dañinos para la salud por su alto contenido de plomo y/o cadmio, por lo que productos de Lindt, Ritter Sport, Cardbury, Hershey´s e incluso Whole Foods, entre otros, son considerados productos tóxicos.
La lista no solo revela los productos dañinos, sino también los que son seguros para la salud, entre ellos Sneakers, Ferrero y Starbucks.
A continuación les compartimos la lista completa de los chocolates tóxicos y los no tóxicos, según el estudio de la organización As You Sow:

Fabricante		Producto	Resutado
	Alfred Ritter Gmbh & Co Kg	Ritter Sport 73% Cocoa Fine Extra Dark Chocolate with fine cocoa from Ecuador	Plomo y cadmio*
	Endangered Species Chocolate, LLC	Endangered Species Chocolate Natural Dark Chocolate with 88% Cocoa	Plomo y cadmio*
	Equal Exchange, Inc.	Equal Exchange Organic & Fairly Traded Dark Chocolate Very Dark (71% Cacao)	Plomo y cadmio*
	Ghirardelli Chocolate Company	Ghirardelli Chocolate Premium Baking Bar 100% Cacao Unsweetened Chocolate	Plomo y cadmio*
	Godiva Chocolatier, Inc.	Godiva Chocolatier 85% Cacao Extra Dark Chocolate	Plomo y cadmio
	Hershey Company	Dagoba Organic Chocolate Eclipse Extra Strong Dark Chocolate (87% Cacao)	Plomo y cadmio*
	Hershey Company	Dagoba Organic Chocolate New Moon Rich Dark Chocolate (74% Cacao)	Plomo y cadmio*
	Kraft Foods Global, Inc.	Cote D’Or 86% Noir Brut Belgian Dark Chocolate Confection	Plomo y cadmio*
	Lake Champlain Chocolates	Lake Champlain Chocolates Dark Chocolate Organic (57% Cocoa)	Lead and Cadmium*
	Lindt & Sprungli (Usa) Inc.	Lindt Excellence 70% Cocoa Smooth Dark Chocolate Bar	Plomo y cadmio*
	Lindt & Sprungli (Usa) Inc.	Lindt Excellence 85% Cocoa Extra Dark Chocolate Bar	Plomo y cadmio*
	Mars, Incorporated	Dove Eggs Dark Chocolate Silky Smooth	Plomo y cadmio*
	Mondelez International, Inc.	Green & Black’s Organic Dark 85% Cacao Bar	Plomo y cadmio*
	Newman’s Own Organics- The Second Generation, Inc.	Newman’s Own Organics The Second Generation Super Dark Chocolate Premium Organic Chocolate 70% Cocoa	Plomo y cadmio*
	See’s Candies, Inc.	See’s Candies Premium Extra Dark Chocolate Bar 62% Cacao	Plomo y cadmio*
	Taza Chocolate	Taza Mexicano Super Dark Direct Trade 85% Dark	Plomo y cadmio
	The Kroger Co.	Private Selection 72% cacao Dark Chocolate Swiss Bar	Plomo y cadmio
	Trader Joe’s Company	Trader Joe’s Dark Chocolate 73% Cacao Super Dark	Plomo y cadmio*
	Trader Joe’s Company	Trader Joe’s The Dark Chocolate Lover’s Chocolate Bar 85% Cacao	Plomo y cadmio*
	Trader Joe’s Company	Trader Joe’s Single Origin Chocolate Passport Tanzania 73% Cacao	Plomo y cadmio*
	Trader Joe’s Company	Trader Joe’s Single Origin Chocolate Passport Papua New Guinea 70% Cacao	Plomo y cadmio*
	Trader Joe’s Company	Trader Joe’s Single Origin Chocolate Passport Dominican Republic 70% Cacao	Plomo y cadmio*
	Trader Joe’s Company	Trader Joe’s Single Origin Chocolate Passport Venezuela 70% Cacao	Plomo y cadmio*
	Trader Joe’s Company	Trader Joe’s Single Origin Chocolate Passport Ecuador 66% Cacao	Plomo y cadmio*
	Trader Joe’s Company	Trader Joe’s Single Origin Chocolate Passport Peru 60% Cacao	Plomo y cadmio*
	Whole Foods Market, Inc.	Whole Foods 72% cacao Organic Dark Chocolate & Almond Tanzania Schoolhouse Project	Plomo y cadmio
	Whole Foods Market, Inc.	365 Everyday Value Organic Dark Chocolate Coconut 56% Cacao	Plomo y cadmio*
	Bissinger’s Handcrafted Chocolatier	Bissinger’s All natural 60% dark chocolate, whole almonds	Plomo*
	Cadbury Uk Ltd	Cadbury Mini Eggs Royal Dark Dark Chocolate With A Crisp Sugar Shell	Plomo*
	Cadbury Uk Ltd	Cadbury Royal Dark Dark Chocolate Indulgent Semi-Sweet	Plomo*
	Creative Natural Products, Inc.	Chocolove Extra Strong Dark Chocolate- 77% Cocoa Content	Plomo*
	Creative Natural Products, Inc.	Chocolove Strong Dark Chocolate Bar 70% Cocoa Content	Plomo*
	Endangered Species Chocolate, LLC	Endangered Species Chocolate Natural Dark Chocolate (72% Cocoa)	Plomo*
	Godiva Chocolatier, Inc.	Godiva Chocolatier 50% Cacao Dark Chocolate Sea Salt	Plomo
	Godiva Chocolatier, Inc.	Godiva Chocolatier 72% Cacao Dark Chocolate	Plomo*
	Hershey Company	Hershey’s Special Dark Mildly Sweet Chocolate	Plomo*
	Moonstruck Chocolate Co	Moonstruck Solid Dark Chocolate Hand-Painted Calico Bunny	Plomo*
	Moonstruck Chocolate Co.	Moonstruck Dark Chocolate Chile Variado (68% cacao)	Plomo
	See’s Candies, Inc.	See’s Candies 4.5 oz Sitting Rabbit Dark Chocolate	Plomo*
	Trader Joe’s Company	Trader Joe’s Dark Chocolate Bar Toffee With Walnuts and Pecans (70% cacao)	Plomo
	Trader Joe’s Company	Trader Joe’s Swiss 72% Cacao Dark Chocolate	Plomo*
	Trader Joe’s Company	Trader Joe’s Pound Plus 72% Cacao Dark Chocolate	Plomo*
	Trader Joe’s Company	Trader Joe’s Pound Plus- Dark Chocolate	Plomo*
	Trader Joe’s Company	Trader Joe’s Single Origin Chocolate Passport Sao Tome 70% Cacao	Plomo*
	Trader Joe’s Company	Trader Joe’s Single Origin Chocolate Passport Ghana 70% Cacao	Plomo*
	Vosges, Ltd.	Wild Ophelia All Natural New Orleans Chili Dark Chocolate Bar (70% cacao)	Plomo
	Earth Circle Foods Dba River Canyon Retreat Inc.	Earth Circle Organics Organic Balinese Cacao Nibs Cold Pressed	Cadmio
	Ghirardelli Chocolate Company	Ghirardelli Chocolate Intense Dark Twilight Delight (72% Cacao)	Cadmio*
	Hershey Company	Scharffen Berger Semisweet Fine Artisan Dark Chocolate (62% cacao)	Cadmio*
	Hershey Company	Scharffen Berger Extra Dark Fine Artisan Dark Chocolate (82% cacao)	Cadmio*
	Mars, Incorporated	Dove Silky Smooth Dark Chocolate Bar	Cadmio*
	Taza Chocolate	Taza Wicked Dark 95% Stone Ground Organic Chocolate	Cadmio*
	Theo Chocolate	Theo Organic Fair Trade Pure 85% Dark Chocolate	Cadmio*
	Albertson’s, LLC (SuperValu, Inc.)	Wild Harvest Organic Rich Chocolate Hot Cocoa Mix	No requiere ninguna advertencia
	DeMet’s Candy Company	Flipz 50% cacao Dark Chocolate Covered Pretzels	No requiere ninguna advertencia
	Ferrero USA Inc.	Ferrero Collection Fine assorted Confections	No requiere ninguna advertencia
	Ghirardelli Chocolate Company	Ghiradelli Intense Dark Midnight Reverie (86% Cacao)	No requiere ninguna advertencia
	Ghirardelli Chocolate Company	Ghirardelli Chocolate Milk Chocolate Eggs	No requiere ninguna advertencia*
	Ghirardelli Chocolate Company	Ghirardelli Chocolate Premium Baking Bar 60% Cacao Bittersweet Chocolate	No requiere ninguna advertencia*
	Hershey Company	Hershey’s Kisses Milk Chocolate	No requiere ninguna advertencia*
	Hershey Company	Hershey’s Milk Chocolate Eggs	No requiere ninguna advertencia*
	Hershey Company	Hershey’s Solid Milk Chocolate Snapsy Snap-Apart Bunny Easy To Snap And Share	No requiere ninguna advertencia*
	Jo’s Candies	Jo’s Candies Dark Chocolate Covered Graham Crackers All Natural	No requiere ninguna advertencia
	Kraft Foods Group, Inc.	Toblerone Swiss Milk Chocolate Bar with Honey and Almond Nougat	No requiere ninguna advertencia
	Lindt & Sprungli (USA) Inc.	Lindt Excellence A Touch of Sea Salt Dark (with Fleur de Sel sea salt crystals)	No requiere ninguna advertencia
	Lindt & Sprungli Gmbh (Germany)	Lindt Gold Bunny Milk Chocolate	No requiere ninguna advertencia*
	Mars, Incorporated	Snickers	No requiere ninguna advertencia
	Mars, Incorporated	CocoaVia Daily Cocoa Extract Supplement	No requiere ninguna advertencia
	Mars, Incorporated	Snickers Bar	No requiere ninguna advertencia*
	Mars, Incorporated	Dove Solid Milk Chocolate Bunny Silky Smooth	No requiere ninguna advertencia*
	Mars, Incorporated	M&M’s Chocolate Candies Milk Chocolate, Made with Real Milk Chocolate	No requiere ninguna advertencia*
	Mondelez International, Inc.	Green & Black’s Organic Milk Chocolate (34% Cacao)	No requiere ninguna advertencia
	Mondelez International, Inc.	Toblerone of Switzerland Milk Chocolate with Honey and Almond Nougat	No requiere ninguna advertencia*
	Mondelez International, Inc.	Green & Black’s Organic Milk Chocolate (34% Cacao)	No requiere ninguna advertencia*
	Nestle Holdings, Inc.	Nestle Crunch	No requiere ninguna advertencia
	Nestle Holdings, Inc.	Ovaltine Classic Malt Mix	No requiere ninguna advertencia
	Nestle Holdings, Inc.	Nestle Crunch Milk Chocolate with Crisped Rice	No requiere ninguna advertencia*
	Russell Stover Candies, LLC	Russell Stover Milk Chocolate Break-Apart Bunny	No requiere ninguna advertencia*
	Starbucks Corporation	Starbucks Dark Chocolate covered grahams	No requiere ninguna advertencia*
	The Hershey Company	Hershey’s Kisses Milk Chocolate	No requiere ninguna advertencia
	The Hershey Company	Reese’s Milk Chocolate Peanut Butter Cups	No requiere ninguna advertencia
	Whitman’s Candies, Inc.	Whitman’s Solid Milk Chocolate Rabbit	No requiere ninguna advertencia*

 
* pruebas realizadas en 2016